三種町 じゅんさい畑

三種町
じゅんさい畑

美食家は理想の地に
育ったものに
こだわり、
手間暇かけたものに
ときめくのです。

僕は、アキタ。
ふるさと秋田をご案内しています。
三種町は、
じゅんさいの一大産地。
清らかな水でしか生きられないじゅんさいにとって、
白神山系と出羽山系の両方からの澄み切った水が流れ込むこの町は、
まさに理想の地です。小舟に乗り一つ一つ手作業で摘みとり、
さらに手作業で選別して若芽のみが出荷されます。
摘み採り体験ができて、持ち帰りも可能です。
貴重な美食体験をぜひどうぞ。

行け、行け、アキタ。
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